दुग्ध उत्पादन का व्यावसायिक अध्ययन (रीवा जिले के विशेष संदर्भ में)

Authors

  • डॉ. व्ही.पी. मिश्रा Author
  • आदर्श अवस्थी Author

DOI:

https://doi.org/10.64675/

Keywords:

- दुग्ध उत्पादन, व्यावसायिक, डेयरी फार्मिंग, डेयरी प्रबंधन, कोल्ड चैन

Abstract

रीवा जिला मध्य प्रदेश का एक महत्वपूर्ण कृषि प्रधान जिला है जो बघेलखंड क्षेत्र में स्थित है। यह अध्ययन रीवा जिले में दुग्ध उत्पादन के व्यावसायिक पहलुओं की विस्तृत जांच प्रस्तुत करता है। जिले में पशुपालन एक महत्वपूर्ण आर्थिक गतिविधि है जो स्थानीय किसानों की आजीविका का मुख्य स्रोत है। इस शोध पत्र में दुग्ध उत्पादन की वर्तमान स्थिति, तकनीकी पहलुओं, आर्थिक विश्लेषण, चुनौतियों और भविष्य की संभावनाओं का गहन अध्ययन किया गया है। अध्ययन से पता चलता है कि रीवा जिले में दुग्ध उत्पादन की अपार संभावनाएं हैं लेकिन वैज्ञानिक तकनीकों के अभाव, बाजार संपर्क की कमी और आधुनिक प्रबंधन प्रणालियों के अभाव के कारण यह क्षेत्र अपनी पूर्ण क्षमता का उपयोग नहीं कर पा रहा है।

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Published

2025-08-30